梅谷事務所スタッフブログ

春のお彼岸「春分の日」

投稿日:2022年04月06日水曜日

梅谷事務所の高橋です。

 

スーパーでもお彼岸用の墓花が並んだり、お供え用の和菓子が並んだり、

「お彼岸」は忘れかけていてもちゃんと教えてもらうことができますね^^

 

今年も朝から自宅を出発し、晴天の中、お墓周辺の雑草を抜いたり、墓石を磨いたり・・

最後に、お線香をあげ、両手を合わせ(なむ~・・)と、

ご先祖様に日頃の感謝やお願いを思い浮かべていたところ・・

(ぐぅ~・・)と、不謹慎にもお腹が鳴ってしまいました(/ω\)

 

そう言えば、阿弥陀に“イヌイット”というお店があると、

行政書士のMさんに勧めてもらったのを思い出したのです(^^♪

まだオープン15分前の11:15だと言うのに、既に駐車場には数台の車が・・

待ち時間の合間に、ちょこっと店舗撮影をさせてもらいました。

これが看板ですね。“INNUIT”と鉄文字です。

 

そして、お店の方がメニューを車まで持ってきてくれました。

ハンバーグがメインの様です。

他にも定番で産地が書かれたメニューが・・

悩んだ末に、

私は『神山鶏のハーブ焼きトマトソース』

相方は『八丁みそソースと大根おろしのハンバーグ』←これには★印がありました!

その日のお魚料理(鮮魚はアスパ内の魚屋しんちゃん)とあったので、迷ったのですが・・

ハーブや香草好きという事で、鶏をチョイス。

サラダ、スープの後にメインが(*’▽’)

期待を大きく裏切る美しさ&美味しさ!!!!(写真はイマイチかも^^;)

鶏&トマトソース、という事で、自分で作るトマトソース煮込みを想像していた私は・・・・

マジで感動しました!!!

 

普段よく使っている“小松菜”が、こんなに美しく添えられているのを見て、私は深く反省しました(笑)

相方の“八丁みそハンバーグ”も素敵すぎる!!!(*’▽’)

ハンバーグが小判型でない事にもきっと意味があるはずだと、心が弾みました(笑)

店主が★印を付けただけあって、ふんわりアルコールの匂い漂う大人味ソースに惚れました。。

 

ところで・・

 

イヌイットという店の名前、何だろう・・と思ったんです。

相方は「きっと乾(いぬい)さんだ」というんですが・・^^;

そんなはずは無いと調べたところ・・カナダの先住民族の名前だそうです。

HPを見てみると、こだわりの店づくりのページが。

 

いやぁ~、日本の洋食、いいですね。

 

その後、お天気がいいので、毎年恒例になっている梅の散策に・・

綾部山梅林で、お散歩です(^^)/

本日が最終日でした~

やっぱり、海まで見えちゃうところが兵庫の良さですよね~

駐車場近くにある菜の花畑も、写真では伝わらない良さがありますよ!

ではでは・・皆さん、また。

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